大豆异黄酮的作用?异黄酮是一种多酚类化合物,在植物中作为抗氧化剂存在,并且还起到雌激素的作用,主要在豆科植物中。在研究大豆异黄酮是否具有保健功能的过程中,人们的眼睛自然会指向这种具有生物活性的小分子。
女性更年期症状,绝经后骨质疏松症以及某些癌症如乳腺癌,子宫癌等与激素分泌有关,因此多年激素补充是减缓更年期症状的主要手段。由于激素治疗在医学上存在争议,其潜在的问题使人们对常规激素产生怀疑。动物实验表明,异黄酮具有很强的生物活性,可以扩张冠状动脉,降低血胆固醇,抑制绝经后的动脉硬化。这些结果导致了人们的良好猜测:这种植物雌激素的浓度是否会被分开,它会带来巨大的福音吗?作为保健品甚至药物出现的异黄酮在世界上很受欢迎。它是人们充满信心地使用的最大卖点。——“纯天然植物提取物”——许多人本能地相信无论多么有效,都至少没有毒副作用。但是,实际情况是什么?
大豆异黄酮对降低血液胆固醇有一定的作用,低纯度蛋白质的效果更好。因为在大豆异黄酮的正常分离过程中没有去除异黄酮,但浓度降低,所以很自然地猜测实际起作用的物质是异黄酮。为了验证这一假设,许多研究机构已经研究了不同浓度的异黄酮对血液胆固醇的影响。在1997年至2004年间报告的19项此类研究中,只有3项显示低密度蛋白胆固醇的统计学显着下降,低了几个百分点。如果通过荟萃分析分析这19项研究的结果,结果并未减少。其他血液指标,如高密度脂蛋白胆固醇,三酸酐油酯等,也不受异黄酮的影响。
这个结果令人失望,但不会对人们的信心造成太大伤害。毕竟,人们对异黄酮的更多期待在于它的雌激素活性。一些研究已经显示出一些效果,但这些效果在6周后消失,而其他研究则根本没有显示出预期的效果。长期随访研究发现,服用类黄酮的实验组的更年期症状减少了40%-60%,而未服用异黄酮的对照组也有相同的减少。相反,与对照组相比,服用常规雌激素的组显示症状显着减少。基于这些研究,可以认为异黄酮的雌激素作用并不能真正缓解更年期症状。雌激素的另一个作用是减少绝经后的骨质疏松症。一些人口调查和动物实验支持异黄酮具有这种功能的假设。然而,目前的临床试验没有足够的样本量和跟踪时间来得出可靠的结论。尽管有许多研究报道,但结果却截然不同。绝经后对猴子进行为期3年的随访是灵长类动物最长的时间试验,结果是异黄酮不会减缓骨质疏松症的发作,而真正的雌激素会如预期的那样增加。骨中的矿物质含量和骨密度。这些结果,假设异黄酮减缓绝经后骨质疏松症的症状,既不能被证实也不能被否定。只能说需要进一步的大样本长度跟踪。用于异黄酮健康影响的最后一种挽救生命的吸管是与雌激素,乳腺癌和子宫癌相关的癌症,以及由于其抗雄激素活性而可能有效的前列腺癌。最初的猜想是一项流行病学调查,这些癌症在以豆类食物为主的亚洲人中的发病率低于欧洲人和美国人。一些动物实验和病例对照研究似乎支持这一猜想。然而。该领域的一项重要综述表明,流行病学调查和病例对照研究的结果足以证实异黄酮对癌症有积极作用。
大豆异黄酮的作用?香港莱特维健大豆异黄酮采用非转基因大豆精制而成的生物活性物质,因大豆异黄酮和雌激素的分子结构十分相似,能够于女性体内的雌激素受体结合,对雌激素起到双向调节的作用还具有美容养颜 延缓衰老,预防、改善女性更年期综合征,降低乳腺癌发病几率、防止心血管疾病的作用。
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